天璋院のダイエットブログ

記録のみ

記録のみ

次女の引っ越しが目前にせまり
我が家では、所狭しと段ボールと収納ケースの山

パソコンを使うにも、荷物をどかして
体重を計るにも、荷物をどかして

ったくもう
自分の引っ越しの事しか考えていないんだから〜

引っ越していく本人は
この荷物の山がなくなった後のガラーンとした家の寂しさ・・・
わかっていないんだろうな　(┰_┰)ｳｯ...

記録のみ

今日は仕事がお休みだったので
家族で埼玉県・草加市にドライブに行ってきました。

次女の赴任先の学校を見たり
教職員住宅の場所を確認したり
（どちらも外から見てきただけだけど・・・）
近くにどんな店があるかとか、買い物をするならどこがいいとか
家具屋さんとかスーパーとか、色々なところを廻ってきました。


↑正門から


↑グランド


↑校舎

もうすぐ次女は、この街で暮らしてこの街の住人になっていくんだなぁ〜
なんて考えながら、しみじみと見てきました。

帰りは、長女の通う予備校（水道橋）まで足を伸ばして
長女の授業が終わるのを待って
全員揃って『焼き肉屋さん』に行って食事をしました。

こうして、全員揃って外食。。。なんていうのも
当分はないんだろうなぁ〜と思ったら
なんだかちょっと寂しくなってきました

って、それはそうと
今日は久しぶりの焼き肉屋さんメニューを
たっぷり堪能してきたので、体重がすごい事になってしまいました
あと、この頃なるべく間食をしないように心がけていたのに
今日は車の中でパクパクとお菓子を食べたりしてしまったのも
急激な増加の原因の一つです

コツコツと何日もかけて地道に減量しても
たまにこうして気を許すと、とたんにドッカ〜ンです

とほほ。。。

焼けましたぁ〜
天然酵母パンです

昨日の夜から『生種おこし』を始めて
今日の夜『生種』が完成しました。

本当は明日の朝食の時間に焼き上がるようにしようと思っていたのですが
『生種』が出来てすぐにセットしちゃいました
それでこんな時間（午前１時５０分）に出来上がったというわけです。

まだアツアツなので、スライス出来ません。。。
でも、食べた〜い
ヾ(￣Ο￣;)ぉぃぉぃ｡｡｡

ドライイーストで作ったパンと、味がどう違うんだろ

ベーカリーで天然酵母パンが作れるなんて、すごいよね

今はベーカリーにおまかせコースばっかりだけど
そのうち色々なパンを作ってみたいな

今日、ネットで注文しておいた『天然酵母』が届きました。
早速『生種おこし』というのをやっています。
これには２４時間かかるので、天然酵母パンが私のお口に入るのは
あさっての朝になる予定です

今までは、手軽に使えるドライイーストしか使った事がないので
どんな風に焼き上がるのかとても楽しみです　(･ｖ･)るん♪
（それより、ちゃんと生種おこしが出来るんだろうか・・・）


そうそう、この前の休みの日に長女と一緒に
映画『アンフェア』を見て来ました。
のアンフェアが好きだったので、期待して行ったのですが
なんだかドラマの仕掛けが『２４』とソックリでちょっとガッカリ
ラストシーンも『２４』ばりに、引っ張る引っ張る
きっと『次回作も期待して！』という事なのでしょうね。

ドラマといえば、私が好きで毎週ビデオに録画して
欠かさず見ていた『華麗なる一族』『チェオクの剣』『ハケンの品格』ですが
どれもみんな最終回が終わり、私の楽しみが消えてしまいました

次のドラマ、面白いのないかなぁ

いやはや、また『記録のみ』の連打になってしまいました



大学生活４年間を、バレー部の寮で過ごしてきた次女が
やっと我が家に帰ってきたのは、先月半ばの事でした。

無事に就職先も決まり、我が家にはとっても賑やかな生活が戻ってきて
『あ〜、これでまたみんなで笑って暮らせるな〜』と
私はささやかな幸福感に浸っておりました。

その幸せがたった１ヶ月半のぬか喜びになるとは
夢にも思っていなかった私です

次女の就職先はお隣の県（埼玉県草加市）の中学校ですが
昨日、校長先生との面談があり、赴任先の中学校に出向きました。
その面談の中で、教職員住宅に入ってほしいと言われたそうです。
（３ＬＤＫ、風呂トイレバルコニー付き、家賃２万円、敷金礼金なし）

自宅からの通勤だと交通の便が非常に悪く（片道１時間４５分）
部活動の朝練や夕方からの練習時間を考えると、
自宅からの通いでは大変になるので。。。という理由で。

そんなワケで、自宅通勤する予定でいた次女は
急遽教職員住宅に入居が決定してしまったのでした。
しかも・・・入居日は３月３０日

なによ、それ
聞いてないよ
やっと手元に戻ってきたばかりだっていうのに
なんでこうなるの

っていうのが私の本音です。

でもね、今から自分の足で歩き出そうとしている娘に対して
そんな言葉で送り出すわけにはいかないもんね。
暴れ出したくなる気持ちをグッとこらえて
笑って送りだそうと決めました。

入居日まであと何日もないっていうのに
当の本人ったら、毎日出かけてばかり
明日もあさってもカレシとデートなんだそうな

ったくね〜
親の心、子知らずっていうか、何というか
親っていったい、なんなんだろうとつくづく思う。

でも、自分を振り返ってみると。。。
やっぱり親の気持ちなんて、少しも考えていなかったから
２０歳という若さで結婚しちゃったんだよね(〃^▽^)ｱﾊ

今思えば、私の母親だってきっと寂しかったに違いない。
でも、その時の私は自分が結婚して幸せになる事しか頭になかった。

なんだ、結局私も同じじゃん



な〜んて事をひたすら考えて
眠れないまま朝を迎えている天璋院でございました

記録のみ

記録のみ

記録のみ

記録のみ

記録のみ

記録のみ

記録のみ

記録のみ

　　

（写真左が前のホームベーカリー、右が新しいホームベーカリーです）

新しいホームベーカリーが届き、毎日せっせとパン作りに励んでいます
フランスパン、ソフトタイプパン、食パン
まだこれだけしか作っていませんが、あまりにも美味しすぎて
写真を撮る前になくなってしまいます(〃^▽^)ｱﾊ
１日２回、焼く日もあります

新しいホームベーカリーで作ったパンは
きめが細かくてソフトでしっとり、皮はパリッパリ
もう当分は、パン屋さんでパンを買う事はないでしょう〜

今度は天然酵母菌を使ったパンを作ってみたいと思います・・・っが！
生種を作るのに、ホームベーカリーを２４時間使うので
丸一日パンが焼けない事になるので
なかなか作れないでいます

明日はチーズケーキを作ってみようかな

記録のみ

記録のみ

記録のみ

記録のみ

記録のみ

今日、次女の大学のバレー部の卒業パーティがあり
夫婦で参加してきました。
場所は渋谷のマルキュー近くの中華料理店です

海老チリ、ふかひれスープ、脱皮蟹の唐揚げ・・・
う〜んと、それから、それから・・・
何をどれくらい食べたか覚えていません
でもどれもみんな美味しかった

今夜と明日の朝の測定は、見るのも怖いくらい増量していると思うけど
またコツコツ頑張って減らしていきます

だけどぉ
今日は、この前ネットで注文した、フランスパン用の小麦粉が届いたし
明日は、おＮＥＷのホームベーカリーが届く予定だし

って、ヾ(￣Ο￣;)ぉぃぉぃ｡｡｡

記録のみ

大好きなパン屋さんの『ポンパドウル』の人気商品の一つ
『ハイジの白パン』に初挑戦しました

なんか・・・粉のかけすぎみたいですね(〃^▽^)ｱﾊ
食べた時に口のまわりが粉で真っ白になりました

ポンパドウルのパンよりも少し固めで、サイズも小さいのは
きっと発酵がうまくいかなかったのだと思います。
後になって気づいたのですが、ホームベーカリーで発酵までの工程が
出来るのに、その事をすっかり忘れてしまい
室温が低いこの季節・・・なかなか発酵しなくて（膨らまない）
仕方がないので、オーブンを使って発酵させました。

なんておバカな天璋院さんでしょう

ホームベーカリーといえば、
現在使っているものは約２０年ほど前の年代物。
（まだ使えてる事自体がすごい）
さすがにハネのテフロン加工が取れてしまい、焼きたてのアツアツパンを
取り出すのに一苦労してました。
メーカー（シャープ）にハネ部品の取り寄せが出来ないものかと
をしたところ、さすがにそんな古い部品は置いていないとの事。
どうしたものかと思っていたら
義母が『新しいのを買ったら？』とお金を出してくれました
ﾜｰｲｯ♪ﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉﾜｰｲｯ♪

そして早速ネットで注文したのがコレ↓です
『ナショナルホームベーカリー』

どの機種にしようか、ずいぶん迷ったのですが
ケーキコースや餅コースがあり、うどんやパスタ、デニッシュ風のパンも
焼けるというところに惹かれて決めました

我が家の場合、１，５斤は絶対条件だし
もうこれしかないって感じ

２０年前のホームベーカリーに比べたら
焼き上がりも味も数段に良くなっているはず
きっと毎日フル稼働するだろうな〜
早く届かないかなぁ〜〜〜〜(･ｖ･)るん♪