目標体重：??kg
目標までの残り：-5.0kg
一回目測定
体重：??kg
体脂肪率：28.9%
ＢＭＩ：21.8二回目測定
体重：??kg体脂肪率：26.2%ＢＭＩ：22.3
食事
朝食
全粒粉＆白ゴマ＆チーズベーグル、チョコバナナベーグル、サラダ、無調整豆乳
昼食
厚切りトースト、スイカ、バナナ
夕食
レバーの竜田揚げ、ワンタン、さくらんぼ
おやつ
健康茶（千草２８）、アイスコーヒー（ブラック）
↑ 昨日の『全粒粉＆白ゴマ＆チーズベーグル』に続き
またまた『チョコバナナベーグル』を作りました。
発酵時間をしっかりとったので
弾力があり、ふかふか＆モチモチのベーグルになりました。
（この感じが私の好みなんです・・・
）でも、最近どうも組み合わせの材料がワンパターンになっています
バリエーションを増やすために、ベーグルの本を買ったのに
あまり役にたっていませんね
（私がたたせていないだけか
） (≧∀≦*)ｷｬﾊ明日は梅雨
の晴れ間になるかどうか。。。というか、晴れてもらわないと洗濯物が干せなくて困ります
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チョコバナナ♪おいしそうです＾＾
やっぱ、チョコとバナナはベストマッチですかね＾＾
雨の日が続きますよね(＞＜)
台風まで来てるし。
暑いのは苦手ですが、梅雨のジメジメはもっと苦手です。
はやく晴れの日が来るといいですね(＾＾)ノ””
コメントﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡ありがとう!
うんうん、チョコとバナナはベストマッチよね〜
一口噛むと、バナナの香りとチョコの甘さが
口の中で溶け出すの！（ちょっと大げさか・笑）
せっかくの３連休だっていうのに台風直撃じゃ
どこにも行けないわね・・・残念！
クローバーちゃんも気をつけてお過ごし下さいね！
これ見たら・・、
やっぱりベーグル作れるようになりたいな。
今、お腹空いてるから辛いなあ〜。（よだれ〜）
こっちは雨がひどくなってきたよ。
洗濯物が山になってるし・・
困ったなあ〜。
ねえちゃん、気をつけてね。
コメントﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡ありがとう!
ベーグルって美味しいよね。
今度は『おかず系ベーグル』に挑戦してみるつもりだよ。
そうそう、昨日の地震で心配だったので
久しぶりにぽっきりりちゃんの実家に電話したよ。
何事もなかったみたいで安心しました。
それに、懐かしい声が聞けて何となくほっとしたぁ〜！
ブログを見て、その友達が本物を送ってくれたよ。
見た目はおんなじ感じ。
でもね、お餅の歯ごたえが違うのよ。
材料を見たら、
小麦粉・上新粉・ソラマメ・砂糖
が主だった。
ソラマメは、「ずんだ」とおんなじ様な味付けでいいと思う。
・・で、お餅の方は分量は適当なんだな・・。
小麦粉と上新粉に熱湯を入れて、様子を見ながら
「耳たぶ」くらいの軟らかさに捏ねるの。
いただいたお餅はほんのりと甘かったので、お砂糖も一緒に練ってあると思います。粉だけよりも、軟らかさが長持ちするんじゃないかと考えてるところだよ。
作ったソラマメの餡を包んで
綺麗に拭いたミョウガの葉（二枚を少しずらして重ねたもの）で包むよ。
蒸気が上がった蒸し器で２０分くらい蒸して出来上がり。
売ってたのは、もっと葉っぱがきれいな色だった。
もう少し蒸す時間を少なくしても良いかもしれません。
・・あやふやなところが多くて申し訳ない・・・。
自分の家の「みょうがぼち」作ってみてね。
早速『みょうがぼち』のレシピ
ﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡ありがとう!
そうか〜
空豆で『ずんだ餡』みたいのを作ればいいのね！
お餅の方は、小麦粉と上新粉に熱湯を入れて
耳たぶくらいの柔らかさに捏ねるのね。
何か、私にも出来そうな気がしてきたよ！
(〃^▽^)ｱﾊ
頑張ってみるね！
出来上がったら、写真撮ってアップするからね。